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台灣的美食？

華人的飲食文化淵遠流長，舉世皆知，雖然今天在國際上各大都市均可吃到中國菜，但是行家們仍一致認為唯有在台灣才能品嚐到各式各樣道地的中國菜餚。
民以食為天的台灣，幾乎是三步一小吃店，五步一大餐廳，由北方口味的烤鴨、燻雞、涮羊肉、溜魚片、青椒炒牛肉、干貝蘿蔔球……，到南方口味的樟茶鴨、鹽焗雞、蜜汁火腿、爆炒蝦仁、乾燒茄子、麻婆豆腐……，可說是應有盡有。近年來由於工商業的發展快速，台灣吃的文化除了傳統的中式飲食方式外，也發展到中式速食連鎖店的經營方式，使得台灣吃的藝術變得更加繁複。因台灣地處世界文化交流的總匯，世界各國的飲食也紛紛在台灣出現，美國的漢堡、義大利的披薩、日本的生魚片、德國的豬腳、瑞士的乳酪等等，包羅萬象，讓台灣著實成為饕家的天堂。而台灣獨有的本土料理，風靡全球，嚐味一次，必將永生難忘。

以上是:觀光局資料

台灣小吃及台灣美食一直是觀光客嚮往的目標，小吃大可帶到觀光夜市給個交代，但是<美食>何處尋?陸客大量湧入，國旅餐廳接待陸客，菜色與國旅無異!標榜美食天堂的台灣，是該有些創新做法了!

到泰國有坐矮桌子小板凳，吃多到數不清小碗小碟的菜色。到越南坐在小攤前，想吃什就點什!這些叫風味餐，忘記餐好不好吃了，但那種情境叫人終身難忘!

那夜旅客退餐讓他們自行在墾丁大街用餐，他們花了兩萬多元用餐，小叮噹不在現場，心想他們可能被敲竹槓了!心裡一直愧咎失職。

旅客若要求想多花點錢享受台灣美食，各位先進可否告知小叮噹台灣各地美食餐廳>好吃>有特色>價格實在....

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待續